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  • 早晨吃一個水煮雞蛋,一段時間后會怎樣?

    雞蛋是我們家庭當中常備的一種食物,而且極具有營養(yǎng)價值,民間也一直流傳著,每天吃一個水煮蛋有益健康的說法,那么把雞蛋當成早餐,對身體有哪些好處呢?早晨吃一個水煮雞蛋,一段時間后會怎樣?建議:肝不好的人來看看雞蛋的主要營養(yǎng)成分是蛋白質,并且屬于優(yōu)質蛋白,同時含有的脂肪含量處在偏低狀態(tài),另外還含有礦物質、氨基酸以及卵磷脂等物質。如果適當吃雞蛋,這些營養(yǎng)物質可被人體正常吸收,能夠補充肝臟部位所需的營養(yǎng),可幫助肝臟部位細胞生成、代謝,所以對肝臟有一定好處。另外雞蛋當中富含豐富的卵磷脂,卵磷脂可以促進肝細胞

  • 工作餐如何選取食材搭配菜譜

    合理的工作餐應該要做到以下三點:1、葷菜以魚蝦、雞鴨為先,其次選擇豬牛羊肉,這樣可以減少脂肪的攝入;2、素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補充,顏色越綠,所含維生素越豐富,小青菜、油麥菜、空心菜都是價廉的選擇;3、紅綠兼?zhèn)渚褪浅G色蔬菜之外,還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜,如西紅柿、紅椒、胡蘿卜等富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物,可以有效提高機體抗氧化能力,振奮精神。

  • 西蘭花的養(yǎng)生之道

    英國一項最新研究發(fā)現(xiàn),西蘭花等十字花科蔬菜中富含的一種化合物可有效預防最常見的一類關節(jié)炎,并減緩關節(jié)炎導致的軟骨損傷等。英國東英吉利大學等機構研究人員28日報告說,這種被稱作蘿卜硫素的化合物會遏制一種可引發(fā)關節(jié)炎癥的酶發(fā)揮作用,從而減緩軟骨損傷并緩解關節(jié)疼痛。蘿卜硫素普遍存在于西蘭花、甘藍等十字花科蔬菜中,其在西蘭花中的含量尤為豐富。動物實驗顯示,經(jīng)常喂食富含蘿卜硫素食物的實驗鼠出現(xiàn)關節(jié)炎和軟骨損傷的幾率遠低于其他老鼠。此前研究曾發(fā)現(xiàn),蘿卜硫素具有抗癌、抗炎癥等功效,這項研究首次發(fā)

  • 飯后有助健康的小習慣

    很多人只關注食物中的營養(yǎng),卻不知飯后保健也同樣重要。其實,只要足夠細心,一些看似微不足道的飯后小行動,也可以為你的健康加分。1 吃得太油膩,喝杯芹菜汁如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。2 吃火鍋后喝點酸奶火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。3 消化不良,飯后喝大麥茶或橘皮水大麥中的尿囊素和橘皮中的揮

  • 夏天食欲不振吃什么好?

    夏季食欲不振應該吃什么好!夏季晚餐讓雜豆粥“唱主角”,不僅營養(yǎng)豐富,而且粥的熱量不高,飽腹感強,確實有減肥效果。夏季晚餐應該多吃這些食物一天中的營養(yǎng)盡量放在早餐、午餐來補充,晚上由于活動量比較小,營養(yǎng)需求少,可以吃得少一些、素凈一些,到了食欲不好的夏季,晚餐更不要過于豐盛。早餐和午餐的飯菜種類盡可能多一些,米飯、面食、肉類、魚類、蛋類、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保證營養(yǎng)全面而豐富。晚餐盡量簡單些,把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、蕓豆等各種豆類,加上大米、小米、血糯

  • 食品公司教你實用的蔬菜選購技巧

    看顏色蔬菜品種繁多,營養(yǎng)價值各有千秋。蔬菜瓜果總體上可以按照顏色分為兩大類:深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等;東莞送菜公司介紹,這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質;淺色蔬 菜,如大白菜、生菜等,這些蔬菜有的富含維生素C,胡蘿卜素和礦物質的含量較低。有的蔬菜顏色不正常,要提高注意,如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色,毛豆 碧綠異常等,它們在采收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農藥,不宜選購?葱螤钚螤钫5氖卟,一般是常規(guī)栽培、未用激素等化學品處理過的,可以放心

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